All retail meat prices listed are per pound prices.

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Pastured Angus Beef                       per lb.                  Pastured Angus Beef         per lb.

  Chipped Steak                                          $7.49                Steaks: Delmonico                  $13.99

  Ground beef                                            $5.29                            Fillet Mignon          $19.99

   Heart, Tongue                                         $2.49                               Flank W/ Pocket         $8.99

   Oxtail                                                       $4,99                               Flat Iron                      $9.29

    Roast: Arm                                       $5,29                               NY Strip                     $14.29  

                 Brisket                                       $6.99                               Round                         $6.99

               Center Chuck                       $5.49                    Sirloin (boneless)     $9.49

               Round (top)                          $6.99                             Skirt                         $8.99

               Sirloin Tip                             $7.49                Soup Bones                          $1.29

Short Ribs                                           $3.49   Hot Dogs:MCF ground pork & beef $4.64

Duroc Pork                                         per lb.             

              Bacon                                          $5.29

              Burgers (4)                                   $3.99

              Canadian Bacon                         $6.29

              Chops (2) Regular or Stuffing     $4.59

              Ground Pork                               $3.49

              Ham: smoked                             $3.99

             Ham, fresh slices                   $2.99

             Liver, Kidneys,                         $.99

             Ribs: Spare ribs 1/2 rack            $3.29

                        Baby Back, 1/2 rack          $3.29

             Roasts: Loin                          $4.59

                          Butt or Shoulder      $2.99

              Sausage (casing)                        $3.79

                            Fresh, Sweet or Hot Italian

              Smoked Sausage Links (5)        $3.99

              Tenderloin                                  $8.99

Lamb                                                       per lb.

              Bones                                           $.99

              Chops: Loin or Rib(4 per pkg)   $14.99

                         Shoulder (2 per pkg) $8.69

              Ground                                        $8.99

             Kabobs  & Stew Mea             $9.49

              Kidneys, Heart, Liver                     $.99

              Leg Steaks                                   $9.99

              Shoulder roasts                           $8.49

              Shanks                                         $8.49

All prices are subject to change as production and processing costs necessitate.

*all meats weighed on a certified scale and exact wt listed on all cuts of meat: